魚頭豆腐湯

啊!最近太懶了,都沒有Update~~ (請原諒+繼續Follow我!!) :P

根據我的粉絲要求,說要魚湯的食譜,here u go, 簡單美味的三文魚頭豆腐湯~ (哈哈,David,你是我的粉絲沒錯吧?)

由於我在Lynnwood工作,離H-mart很近,所以偶爾會去H-mart買菜。(他們的肉和魚感覺比中國超市來得新鮮。。。)

這次我是買這個三文魚頭,看下圖。

首先,把三文魚頭用水沖乾淨,(若不嫌麻煩,若有看到魚鱗,刮乾淨,這樣吃的時候就不會吃到。有時候會有,也不會說真的很多啦,所以基本上不是處女座的童鞋可以跳過...)

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炸醬麵

好吃又簡單的手工面+韓國炸醬!不用再去餐廳了,真的!(很難得能找到餐廳做出好吃的炸醬麵。即使在Lynnwood...)

Howard 說他吃了這個,沒辦法再吃“山東拉麵”了. (可是我們家還有囤貨兩盒耶~~)

好吧,讓我們來看看手工面要怎麼做。

參考網站:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100ay1q.html

(兩人份的面)

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叉燒酥

上次在Facebook上面Post的叉燒包,看似很難,但其實很簡單。

叉燒酥也是,很簡單。

因為叉燒包我是用“大包粉”,而叉燒酥我是用現成的“酥皮”, 若想更簡單,直接去買叉燒回來!哈哈。。

(以後我會想要自己做叉燒包的包,和叉燒酥的酥皮。。。)

好吧,言歸正傳,先來介紹怎麼做叉燒肉。做好的叉燒肉,可以直接吃,或拿來炒飯,炒菜都可以哦!!!

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臘腸炒雪豆

Hello~ ^^

謝謝各位的支持,讓李家小廚房有動力寫第二篇博文。

這次來介紹這個,超級簡單的“臘腸炒雪豆”

準備材料:

1. 雪豆 (我用了1包,大概一磅多一點)

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韭菜盒子

哈嘍大家好,

歡迎大家來到李家小廚房的部落格!!! ^^ (拍手歡迎~~)

這次來試做韭菜盒子,還挺成功的。(第一次做哦!)

做之前,上網搜了好多韭菜盒子的食譜,後來覺得比較Detail的是這個:

http://caroleasylife.blogspot.com/2009/10/blog-post_5.html

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